Wir sind unter anderem zu Gast auf dem Hofgut Kapellenhof in Hammersbach im Main-Kinzig-Kreis. Dort sind die Milchschafe schon auf der Weide. Aus der Milch werden verschiedene Käsesorten hergestellt, aber auch Joghurt und sogar Eis. Betriebschef Pascal Küthe verrät uns seine Lieblingsrezepte.