Zutaten:

• 250 g Quark oder Skyr
• Obst nach Wahl
• 2 EL Haferflocken
• ggf. 10 g Nüsse
• etwas Wasser

Zubereitung:

Den Quark mit etwas Wasser und ggf. Süßstoff cremig rühren. Das Obst kleinschneiden und auf dem Quark verteilen. Mit den Haferflocken und ggf. den Nüssen bestreuen und fertig ist die Bowl.

Ein Rezept von Carmine Stillitano, Fitnesskoch und Ernährungscoach aus Gießen.