Stardesigner Wolfgang Joop sprach sie an, als sie in einem Potsdamer Café kellnerte. Einen Tag später hatte die gelernte Hotelfachfrau einen Modelvertrag in der Tasche. Das ist mehr als 26 Jahre her und noch immer arbeitet Franziska Knuppe sehr erfolgreich als Topmodel. Nebenbei hat die 49-Jährige ein Buch über das "Knuppe-Prinzip" geschrieben. Wie dieses Prinzip – abnehmen ohne Diät- funktioniert, erzählt sie im hr1-Talk.

Unser Gast in 3 Sätzen

Franziska Knuppe und Uwe Berndt

Franziska Knuppe ist in der DDR aufgewachsen und war 14 Jahre alt, als die Mauer fiel. Als internationales Topmodel wurde sie von Starfotografen wie Karl Lagerfeld abgelichtet, ihr Gesicht zierte die Covers von Vogue und Cosmopolitan. Außer auf Laufstegen und bei Fotoshootings trifft man die Mutter eines Teenagers auch in Bangladesh, wo sie sich für Unicef engagiert.

Darum geht’s im hr1-Talk

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Schokoladen-Himbeer-Tarte von Franziska Knuppe

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Wie fühlt es sich an, wenn man gestern noch in einem Café gekellnert hat und heute einen Vertrag als Topmodel in der Tasche hat? Wie stressig ist ein Fotoshooting mit Superstar Karl Lagerfeld? Und wie schafft sie es, auch mit fast 50, die Traummaße der Modelbranche 90-60-90 zu haben? Das und vieles Mehr will hr1-Moderator Uwe Berndt von Franziska Knuppe wissen. Am Sonntag, im hr1-Talk.

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Tabelle: Schlank ohne Umwege

Steter Tropfen kann auch dick machen. Eine Apfelsaftschorle täglich macht doch nichts aus? Weit gefehlt: Wie stark kleine, aber kontinuierliche Veränderungen der Gewohnheiten beim Essen und Trinken am Ende ins Gewicht fallen können, zeigt diese Tabelle

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Informationen zum Buch

Franziska Knuppe: Schlank ohne Umwege
Verlag: Becker-Joest-Volk
Erscheinungstermin: 21. April 2023
ISBN-13: 9783954532896
ISBN-10: 3954532891
Preis: 30 Euro

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"Schlank ohne Umwege" heißt das Buch von Franziska Knuppe, in dem sie beschreibt, wie man ohne großen Verzicht lästige Pfunde verliert. Sie haben die Chance, ein handsigniertes Buch zu gewinnen, wenn Sie diese Frage richtig beantworten: In welcher Stadt hat Franziska Knuppe ihre Ausbildung gemacht?

Franziska Knuppe: "Schlank ohne Umwege"